top of page
جازان کا علاقہ
سمندر کی دلہن اور چمیلی اور خوشبو کا گھر
سعودی عرب کے انتہائی جنوب مغرب میں جازان کا علاقہ چمیلی اور بارش سے معطر ہے جہاں سمندر پہاڑ سے ملتا ہے اور لہریں قدیم گیتوں سے گونجتی ہیں۔
جازان اپنی فطرت اور ثقافت کے لحاظ سے مملکت کے متنوع ترین خطوں میں سے ایک ہے، کیونکہ اس کے ساحل بحیرہ احمر کے ساتھ ساتھ پھیلے ہوئے ہیں اور فیفا اور الرائتھ کے پہاڑوں سے سایہ دار ہیں، جب کہ اس کے بازار کافی، مسالوں اور مشہور جازان کیلے کی خوشبو سے بھرے ہوئے ہیں۔
اس کے اہم شہر ہیں: جازان – سبیہ – ابو عریش – سامتہ – الحارث – دماد – الریت – بش – فراسان – الدیر – احد المسریحہ – العیدبی – الارد – الدرب – حروب – فیفا – الطوال۔
جازان مملکت کے جنوب مغرب میں واقع ہے، اور بحیرہ احمر اپنی مغربی سرحدوں کو ایک ساحلی پٹی کے ساتھ کھینچتا ہے جس میں درجنوں دلکش جزیرے شامل ہیں، خاص طور پر فراسان جزیرہ اپنی منفرد مرجان کی چٹانوں کے ساتھ۔
اس کی سرحد شمال اور مشرق میں عسیر کے علاقے سے اور جنوب میں سعودی-یمن کی سرحد سے ملتی ہے، اور اس کا سمندری محاذ بحیرہ احمر پر بادشاہی کی ساحلی پٹی کا اختتام بناتا ہے۔
سمندر کی روح اور گیت کا لہجہ
جازان ایک ایسا شہر ہے جو اپنی زبان اور لہجے کے ساتھ گاتا ہے، اس لیے یہاں کے لوگوں کی بول چال موسیقی ہے جو لہروں کی آواز سے مشابہت رکھتی ہے اور اس کے ساحل زندگی سے معمور ہیں۔
کہا جاتا ہے کہ جازان میں سمندر کبھی نہیں سوتا، جیسا کہ شادیوں میں ڈھول کی آواز، بازاروں میں مسالوں کی مہک اور فجر کے وقت مچھیروں کے گیت یہ سب کچھ ایسے لوگوں کے بارے میں بتاتے ہیں جو خوشی اور زندگی سے محبت کرتے ہیں۔
جازان کی کہانی
جازان کے رسم و رواج
جیزان شادی: ایک مکمل فنی تہوار جس میں ڈھول پیٹے جاتے ہیں اور مستند جنوبی خوشی کے ایک شاندار منظر میں آوازیں بلند ہوتی ہیں۔
دولہا کو سفید چمیلی کا ہار پہنایا جاتا ہے، جو پاکیزگی اور محبت کی علامت ہے۔
خواتین نازک پھولوں کے نمونوں میں مہندی لگاتی ہیں جو آس پاس کی فطرت کی سجاوٹ سے ملتی جلتی ہیں۔
جازان کی مہمان نوازی الائچی اور زعفران سے میٹھی کافی کے ایک کپ سے شروع ہوتی ہے اور اس کا اختتام سمندر کی طرح پاکیزہ مسکراہٹ پر ہوتا ہے۔
جازان میں روایتی پکوان
Maftout: شوربے اور گوشت کے ساتھ ٹوٹی ہوئی روٹی کی ایک ڈش، جو ضیافتوں میں پیش کی جاتی ہے۔
المدید: ایک روایتی ڈش جسے آٹے اور دودھ سے پکایا جاتا ہے اور اسے گھی اور شہد سے سجایا جاتا ہے۔
المرسہ: آٹے، کھجور اور گھی کا مرکب، خاص مواقع اور تعطیلات پر پیش کیا جاتا ہے۔
جازان میں پہاڑ، ساحل اور وادیاں ملحقہ ہیں، جو اسے مملکت میں ماحولیاتی اور سیاحتی تنوع کے لحاظ سے امیر ترین خطوں میں سے ایک بناتی ہے۔
جزائر فراسان دنیا کے اہم ترین قدرتی ورثے والے مقامات میں سے ایک ہیں، کیونکہ ان میں فراسان میرین ریزرو اس کی مرجان کی چٹانیں اور نایاب مچھلیاں شامل ہیں۔
جہاں تک فیفا اور الرائتھ کے پہاڑوں کا تعلق ہے، وہ ایک بے مثال سبز منظر پیش کرتے ہیں، جہاں لوگ زرعی چھتوں پر رہتے ہیں جو جنوب کی بارشوں سے پرورش پاتے ہیں۔
جازان کی ایک مضحکہ خیز کہانی
کہا جاتا ہے کہ جازان کے پرانے گاؤں میں سے ایک دلہن کی بارات بندرگاہ کی سڑک پر رک گئی کیونکہ وہاں کے لوگ سفید چمیلی کی چادر کو بھول گئے تھے جو روایتی طور پر دلہن کو سجایا جاتا ہے۔
چنانچہ اُن میں سے ایک کو اُس کو واپس لانے کے لیے بندرگاہ کی طرف بھیجا گیا، اور جب تک وہ واپس نہ آئے، جلوس آگے نہیں بڑھا!
اور اس واقعہ سے جازان میں یہ قول عام ہو گیا:
"جازان کی کوئی دلہن چمیلی کے بغیر نہیں آتی۔"
یہ کہاوت وقت کے ساتھ ساتھ جنوبی حسن کی علامت بن گئی ہے، طنزیہ کہا کہ جب کوئی چیز اپنی خوبصورتی اور آرائش کے ساتھ مکمل ہو جائے۔
جازان لینس
bottom of page