ریاض

اس کے سب سے نمایاں نشانات میں سے ایک دریا کا الترایف ضلع ہے، جو یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثے کی فہرست میں درج ہے اور اسے دنیا کا سب سے بڑا مٹی کا شہر سمجھا جاتا ہے۔ وہاں، سلوا محل فخر سے کھڑا ہے، اس کی مٹی کی دیواریں ایک قوم کے قیام کی کہانی سنا رہی ہیں۔

اس علاقے میں دیگر تاریخی نشانات بھی شامل ہیں۔

المسماک محل، جس نے 1902 عیسوی میں ریاض پر دوبارہ قبضہ کرنے کی جنگ کا مشاہدہ کیا، اب اس فیصلہ کن لمحے کی یاد میں ایک میوزیم ہے۔

المربہ محل، جو بانی بادشاہ کی طاقت کا مرکز تھا۔

البجیری علاقہ، جو تاریخی کردار کو جدید ترقی کے ساتھ ملاتا ہے۔

ریاض کے علاقے کے شہر

دریہ – الخرج – الدوادمی – المعجمہ – القویہ – وادی الدواسیر – الافلاج – الزلفی – شقرہ – حوت بنی تمیم – عفیف – السلیل – درما – المظمیہ – رومہ – حمیقی – الحمیق – الحمری –

الغط – مرات – الدلم – الرعین۔

مستند نجدی ذائقہ

ریاض کے مشہور پکوانوں میں سے ایک جو اس کی مہمان نوازی کی عکاسی کرتی ہے۔

جریش - پھٹے ہوئے گندم کی ایک ڈش جو دودھ یا شوربے کے ساتھ پکائی جاتی ہے۔

قرآن - آٹے کی چادریں جو سبزیوں اور گوشت کے ساتھ بھرپور شوربے میں پکی جاتی ہیں۔

مرقوق - ایک برتن میں گوشت اور سبزیوں کے ساتھ پکے ہوئے آٹے کے ٹکڑے

ہر پکوان مٹی کے گھروں میں سردیوں کی گرمی اور نجد کی فراخ میزوں کی کہانی بیان کرتا ہے۔

نجدی سخاوت اور لوک کہاوتوں کا ورثہ

ریاض میں سخاوت لوگوں کے دلوں میں اسی طرح پیوست ہے جس طرح نجد کی سرزمین میں کھجور کے درخت جڑے ہوئے ہیں۔ ان کا ایک مشہور محاورہ ہے:

"جو فالکن کو نہیں جانتا وہ اسے بھون لے گا۔"

کہاوت کی کہانی

کہا جاتا ہے کہ ایک اعرابی شخص نے ایک قیمتی فالکن کو دیکھا، اس کی اہمیت کو نہ پہچانا اور اسے ایک عام پرندہ سمجھ کر اسے کھانے کے لیے بھون دیا۔ جب لوگوں کو معلوم ہوا کہ اس نے کیا کیا ہے، تو انہوں نے اس محاورے کو کسی ایسے شخص کو بیان کرنے کے لیے استعمال کرنا شروع کیا جو کسی قیمتی چیز یا سخی شخص کی قدر سے ناواقف ہے۔