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Regione di Jazan
Sposa del mare e dimora del gelsomino e del profumo
Nell'estremo sud-ovest dell'Arabia Saudita, la regione di Jazan è profumata di gelsomino e pioggia, dove il mare incontra la montagna e le onde riecheggiano di antichi canti.
Jazan è una delle regioni più diversificate del Regno in termini di natura e cultura, poiché le sue coste si estendono lungo il Mar Rosso e sono ombreggiate dalle montagne di Fifa e Al-Raith, mentre i suoi mercati sono permeati dall'aroma di caffè, spezie e delle famose banane Jazan.
Le sue città principali sono: Jazan – Sabya – Abu Arish – Samtah – Al Harth – Damad – Al Reeth – Bish – Farasan – Al Dayer – Ahad Al Masarihah – Al Eidabi – Al Ardah – Al Darb – Haroub – Fifa – Al Tuwal.
Jazan si trova nella parte sud-occidentale del Regno e il Mar Rosso traccia i suoi confini occidentali lungo una costa che comprende decine di isole pittoresche, in particolare l'isola di Farasan con le sue barriere coralline uniche.
Confina a nord e a est con la regione dell'Asir e a sud con il confine tra Arabia Saudita e Yemen; il suo litorale costituisce l'estremità della costa del Regno sul Mar Rosso.
Lo spirito del mare e il tono della canzone
Jazan è una città che canta con la sua lingua e il suo dialetto, così la parlata della sua gente è una musica che ricorda il suono delle onde e le sue coste pullulano di vita.
Si dice che a Jazan il mare non dorma mai, poiché il suono dei tamburi ai matrimoni, l'odore delle spezie nei mercati e i canti dei pescatori all'alba raccontano di un popolo che ama la gioia e la vita.
La storia di Jazan
Usi e costumi di Jazan
Le nozze di Jizan: una festa artistica completa in cui si suonano i tamburi e si elevano le grida in uno scenario maestoso di autentica gioia del sud.
Lo sposo è incoronato con una collana di gelsomino bianco, simbolo di purezza e amore.
Le donne applicano l'henné creando delicati motivi floreali che ricordano le decorazioni della natura circostante.
L'ospitalità Jazan inizia con una tazza di caffè addolcito con cardamomo e zafferano e termina con un sorriso puro come il loro mare.
Piatti tradizionali a Jazan
Maftout: piatto di pane sbriciolato con brodo e carne, servito durante i banchetti.
Al-Madid: piatto tradizionale cucinato con farina e latte e guarnito con ghee e miele.
Al-Marsa: un composto di farina, datteri e ghee, servito in occasioni speciali e festività.
A Jazan si trovano montagne, coste e valli adiacenti, il che la rende una delle regioni più ricche di diversità ambientale e turistica del Regno.
Le isole Farasan sono tra i più importanti siti patrimonio naturale dell'umanità, poiché comprendono la riserva marina di Farasan con le sue barriere coralline e pesci rari.
Per quanto riguarda le montagne di Fifa e Al-Raith, formano un paesaggio verde senza pari, dove la gente vive su terrazze agricole alimentate dalle piogge del sud.
Una storia divertente di Jazan
Si racconta che in uno degli antichi villaggi di Jazan, il corteo nuziale si fermò sulla strada del porto perché la gente aveva dimenticato la corona di gelsomino bianco che tradizionalmente adorna la sposa.
Così uno di loro fu mandato al porto per riportarlo indietro, e il corteo non si mosse finché non tornò!
Da quell'incidente nacque il seguente detto che divenne comune a Jazan:
"Non c'è sposa di Jazan senza gelsomino."
Questo detto è diventato, nel tempo, un simbolo della bellezza del sud, usato scherzosamente quando qualcosa è completato con la sua bellezza e il suo ornamento.
Lente Jazan
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