Platos tradicionales de Hail
Haili Kabsa: Está hecho de arroz y carne con especias especiales Haili que tienen un sabor fuerte.
Al-Maqshoush: Un plato hecho de harina, miel y ghee, servido en ocasiones especiales.
Marqouq: Un plato tradicional de masa, verduras y carne, cocinado lentamente para absorber los sabores.
Deportes ecuestres y rally
Los habitantes de Hail son conocidos por su amor por la equitación y las carreras en el desierto, ya que la región combina una naturaleza accidentada con un desierto dorado ideal para las aventuras.
Allí se celebra anualmente el Rally Internacional Hail, que reúne a competidores de todo el mundo y está considerado como una de las carreras por el desierto más famosas de Oriente Medio.
También se celebran festivales ecuestres que muestran la autenticidad de los caballos árabes, la vestimenta Najdi y las costumbres tradicionales.
Identidad cultural y patrimonial
La región de Hail incluye un patrimonio cultural distintivo representado por los grabados rupestres de las montañas Aja y Salma, que fueron registrados en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2015 como uno de los sitios de arte rupestre más antiguos del mundo.
La región también es famosa por sus consejos abiertos y la hospitalidad beduina, que todavía se practica con amor y sinceridad hasta el día de hoy.
Ciudad de generosidad y caballerosidad
Salve es conocida como la ciudad de la generosidad y la caballerosidad, ya que las generaciones que allí viven heredan la moral de Hatim al-Tai, quien hizo de la generosidad un símbolo eterno en la historia árabe.
En él se utiliza el famoso proverbio:
“El odio es su amante y la caballerosidad su hábito”.
La historia detrás del proverbio:
Este proverbio se atribuye a Hatim al-Tai, uno de los símbolos más famosos de la generosidad en la era preislámica, que era de la tribu Tayy que vivía en las montañas de Aja y Salma en la región de Hail.
Se cuenta que una noche llegó un invitado y no tenía nada que ofrecerle, así que sacrificó a su único caballo para honrarlo.
Cuando la gente se enteró de esto, se convirtió en un modelo de generosidad, hasta el punto de que se dijo:
“Hatem Hail” significa que toda la generosidad se atribuye a su tierra y a su gente.
